甘州融媒讯（记者 何长凯）甘肃神农珍稀菇业有限公司通过科技创新、产业融合与循环经济模式，借鉴全程零化学添加的有机种植模式，建成西北地区最大的“绿色有机蘑菇超级工厂”，日产菌菇近50吨，成为西北地区绿色食品产业的标杆企业。
这个“超级工厂”成立于2018年10月，现主营产品为鹿茸菇、扁麻菇等珍稀菌种，生产全程零化学成分添加，达到绿色、有机农产品要求。总投资1．5亿元的二期项目，占地面积100亩，分为鹿茸菇和祁连山边麻菇食用菌鲜菇生产、食用菌加工、祁连山野生食用菌菌种研发三大业务板块。项目配套食用菌自动化生产、输送、制冷、智能环境 控制、净化、烘干等设备120套。
与传统食用菌生产不同，该公司的培养基全部采用农业废弃物，既减少环境污染，又实现资源循环利用。特别是生产过程严格遵循有机标准，不施用化肥、农药和生长激素，确保产品天然、健康。目前，其菌菇产品已通过绿色农产品认证，满足消费者对高品质健康食品的需求。
近年来，该公司通过与福建农林大学、甘肃省应用真菌工程实验室等科研机构合作，已成功选育出“神农2号”“神农3号”等高产优质品种，其中“扁麻菇”菌种专利的引入，更为开发祁连山野生菌资源奠定了基础。目前已建成日产14万（瓶袋）食用菌自动化生产线，年加工1800吨食用菌干品，带动周边群众300人务工就业，每人年增加收入3万元，社会效益和经济效益显著。
