甘州融媒讯 春节将至,年味渐浓,年货市场也随之热闹起来,为营造安全、放心的年货市场氛围,维护广大群众切身利益,近日,甘州区西街市场监管所开展“年味”食品安全专项检查。
此次专项检查重点对餐饮单位制售年夜饭礼盒和农贸市场、食品流通单位销售米面粮油、肉类、水产品、礼盒食品等进行检查。餐饮单位主要检查落实主体责任、食品加工流程、食品添加剂使用、原辅料购进使用、食品贮存以及人员健康状况等情况。农贸市场和食品流通单位现场查验坚果、蜜饯、糖果等散装食品和“年货礼品”等预包装食品的索票索证、标签标识等落实情况。执法人员还仔细检查了春节期间市民常买的肉类、粮油、酒水以及礼盒等商品的标识标签、生产日期和保质期等,严防假冒伪劣、“三无”、“山寨”食品流入年货市场。对检查中发现的涉及安全隐患的食品依法下架处理,对农产品及散装食品存在的标识标签不齐全等问题现场要求立即落实整改,督促各经营主体落实主体责任,确保进货查验和索证索票等食品安全管理制度的落实。
目前共检查农贸市场1个、餐饮单位24户、食品流通单位18户,发现整改食品安全隐患4个。(李永芬)