甘州融媒讯 民以食为天，食以安为先。在新春佳节来临之际，为强化食品安全工作，切实保障人民群众饮食安全和身体健康，近日，甘州区东街街道交通巷社区积极开展节前食品安全大检查行动，为春节期间食品安全保驾护航。
社区工作人员针对辖区内的食品经营场所、超市和餐饮店等进行了全面检查，以辖区内餐饮、超市、小商铺等场所为重点区域，以米、油、肉、酒水类等需求量大的品种为重点对象，对其进货来源、产品质量、保质期限、卫生环境、经营执照是否齐全进行检查。每到一处，社区工作人员都认真仔细检查，在检查过程中向经营者宣传食品安全相关知识，要求经营单位严格遵守食品安全法律法规，不得采购来源不明、过期、腐败变质以及不符合食品安全标准的食品，切实增强了各经营户主体责任意识，进而为节日期间食品安全加固了防线。同时在检查过程中加强了对食品经营者的宣传工作，强调合法合规经营的重要性，提高食品经营者的食品安全意识和管理水平，共同维护辖区内的食品安全。
通过开展此次检查，进一步规范了春节期间食品市场经营，杜绝了不安全、不合格的食品流入，为辖区居民度过一个欢乐祥和的春节提供了有力保障。（胡霞 霍文林）
