甘州融媒讯 在新春佳节来临之际，为规范肉类市场经营行为，保障上市销售肉类及其制品质量安全，近期，甘州区西街市场监督管理所开展肉类专项整治行动。
本次专项整治，针对辖区万家市场、新乐小区周边鲜肉店等重点区域开展。重点检查肉类经营者的经营资质、肉品贮存条件以及各类肉品的来源渠道和（猪肉）“两证两章一报告”、（牛羊肉）检疫验讫标志，督促肉类经营户必须严格落实进货查验、索证索票等制度，杜绝私屠滥宰、来源不明、未经检验检疫、病死牛羊猪肉及其制品流入市场、进入餐桌，切实规范肉类市场交易秩序。
此次专项整治行动，共出动执法人员8人次，检查猪肉经营户10户次、牛羊肉经营户8户次，立案1起。下一步，甘州区西街市场监督管理所将持续开展肉类专项整治行动，突出检查重点，集中力量查处违法犯罪行为，形成严厉打击食品安全违法行为合力，坚决杜绝不合格肉品流入市场，确保老百姓吃得放心、吃得安心。（ 李梦涛）
