甘州融媒讯 春节即将来临之际，为规范市场经营行为，营造安定、欢乐、祥和的节日氛围，甘州区东街市场监管所扎实开展食品安全专项检查行动，坚决守好食品安全底线，确保人民群众买得放心、吃得安心。
针对节假日群众消费需求，执法人员聚焦辖区内大中型超市、农贸市场、食用农产品经营商户等食品经营行业重点领域，对礼品、米面粮油、肉蛋奶、水果蔬菜、散装食品等节日消费量较大的食品进行检查，重点查看进货查验是否落实到位、标识标签是否规范、产品质量是否过关、是否明码标价、是否存在过度包装，并对蔬菜进行农药残留快检，严防有风险隐患的食品流入市场。在餐饮店，执法人员重点查看食品原材料购进查验及索证索票制度是否落实到位，食品加工制作是否按规范要求操作、餐饮具清洗消毒是否做到位，全链条排查食品安全风险。检查的同时，执法人员向经营户详细讲解食品安全知识，帮助食品经营单位建立、健全食品安全各项规章制度，提高其守法经营、诚信经营、安全经营的意识和水平。止目前，共出动执法人员60余人次，检查各类食品生产经营单位、餐饮单位54家，排查隐患10余处。对检查中发现的问题责令商户立即整改、跟踪督办，整改到位，为广大群众营造了良好的节日消费环境。
下一步，甘州区东街市场监管所将以高度的责任心和使命感，以“从严、从实、从细”的工作原则持续加强食品安全监管力度，督促经营单位严格落实食品安全各项管理制度，全力筑牢食品安全防线。（张娇）
