甘州融媒讯 元旦将至，各类食品消费进入高峰期，为贯彻落实食品安全“四个最严”要求，保障人民群众“舌尖上的安全”，让广大消费者放心消费、安全消费，连日来，甘州区南街市场监管所扎实开展元旦节前食品安全大检查。
食品安全“强监管”。以节日期间客流量较大的商场超市、西部批发市场、餐饮服务单位等进行全覆盖拉网式食品安全检查。重点检查经营者证照是否齐全，是否按照核定经营范围经营，进货查验制度是否落实，有无经营过期变质、“三无”食品等行为。检查食品经营者加工、销售过程中是否添加非食用物质或者超范围、超限量使用食品添加剂。检查食品加工和销售场所消毒、防尘、防蝇、防鼠、防虫设施设备使用及环境卫生、从业人员卫生及健康状况、加工销售食品安全过程控制是否达到法定要求。四是检查餐饮服务提供者食品采购、贮存、加工及餐饮具清洗消毒等是否符合要求。
特种设备“频督导”。以宾馆酒店、商场、超市等相关特种设备为重点，检查企业特种设备安全生产主体责任落实，安全生产责任制、规章制度、岗位安全操作规程建立执行及特种设备作业人员持证等情况。检查特种设备使用登记以及特种设备检验检测等情况。检查在用电梯使用情况，对电梯注册登记、检验和特种设备人员持证、特种设备安全技术档案、电梯的安装、运行记录、日常检查记录、维修保养记录、管理机构及人员的配备、以及应急救援预案的制定等进行重点检查。
节日用品“细排查”。监管检查中，执法人员随机还就辖区批发市场、大型商超、药店等进行检查，重点就日用品、药品、化妆品等节日用品加大监管频次，以保障“安心、放心、暖心”的消费环境，让广大市民群众及游客过一个“欢乐、祥和、暖心”的新年。
截至目前，共检查食品经营单位、餐饮服务单位42家，特种设备使用单位5家。下一步，该所将在总结元旦节前检查经验的基础上提前准备，针对辖区问题隐患制定专项监管计划，确保春季前后辖区有一个更加融洽的消费环境。（杨艳红）
