甘州融媒讯 为进一步加强大米生产经营者的监督管理，保证大米质量安全，按照甘州区市场监督管理局《关于开展大米质量安全风险排查防控行动的通知》要求，甘州区西街市场监管所积极开展大米质量安全风险排查防控行动。
本次风险排查工作，以商场超市、餐饮服务主体、粮食经营单位等为重点，全面排查大米生产经营过程中是否存在使用香精、掺假掺杂、以低等级大米冒充高等级大米、虚假标注标签等问题。依托智慧监管，充分发挥“陇上食安”一体化智慧管理平台数据支撑作用，督促大米经营者严格落实食品安全主体责任，全面开展风险隐患自查。
在排查行动中，重点查看大米经营者进货查验记录是否真实、完整、准确，合格证明文件是否齐全，是否持续保持生产经营许可条件、产品标签标注是否真实、准确以及食品生产者是否采购、使用香精，投料记录、销售记录是否真实、完整、准确等情况。同时，执法人员结合实际向经营主体积极普及粮油安全知识，宣讲大米生产经营应注意的事项，进一步提高经营者安全意识和责任意识，增强履行食品安全主体责任的自觉性和主动性。
截至目前，西街市场监管所共出动执法人员12人次，检查商场超市5家、餐饮服务主体16家、粮食经营单位6家。检查发现经营单位大米贮存不规范，进货查验记录不全等问题3项，已现场责令其立即改正。下一步，西街市场监管所将立足岗位职责，继续做好质量安全监督检查，督促大米经营单位严格落实食品安全主体责任，加大食品安全风险排查力度，确保大米质量安全。（徐杰）
