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甘州区南街市场监管所开展制止餐饮浪费专项整治行动
2023-03-29 11:43:30 编辑:夏茜茜 责任编辑:王睿 审核:李晓霞 来源:甘州区融媒体中心
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甘州融媒讯  为制止餐饮浪费浪费行为,引导餐饮消费者树立绿色消费、理性消费意识,近日,甘州区南街市场监管所结合“三抓三促”行动,深入开展制止餐饮浪费专项整治行动,全力营造厉行勤俭节约的文明餐桌新“食”尚。

突出重点广泛宣传。要求酒店、校园食堂等餐饮服务经营单位落实主体责任,在醒目位置张贴“反对浪费”“光盘行动”等反餐饮浪费标示,引导餐饮单位将珍惜粮食、反对浪费纳入服务人员职业培训,接待用餐时主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,引导消费者按需适量点餐引导消费者按需适量点餐。依法严厉查处“设置最低消费”及诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费等行为,倡导厉行节约,反对铺张浪费的良好风尚。

聚焦热点强化监管。针对外卖点餐、白红事宴、自助餐等存在的餐饮浪费现象,加强对网络餐饮平台、餐饮单位的监管,督促落实主体责任。鼓励推广小份菜、半份菜、网络点餐明示食品重量等,要求餐饮单位重大活动保障任务结合实际制定餐饮浪费防控方案,根据消费者需要提供公勺公筷和打包服务。

围绕难点精准发力。将反餐饮浪费和日常监督检查相结合,把大中型餐饮、校园、养老机构食堂作为重点检查对象,增加检查频次,扩大检查范围,严厉打击诱导、误导消费者超量点餐行为。同时,畅通餐饮浪费举报投诉电话,形成监督惩戒合力,引导树立“人人都是制止餐饮浪费主体、处处都是制止餐饮浪费宣传阵地”的理念。

截至目前,共检查校园食堂5家,大中型餐饮单位21家,发放反餐饮浪费、公筷公勺、文明餐桌等宣传单500余份。下一步,甘州区南街市场监管所将坚持依法监管和宣传引导相结合,进一步压实主体责任、整治违法违规行为,广泛营造“浪费可耻、节约为荣”文明新风尚氛围。(杨艳红)

主管单位:中共甘州区委宣传部 主办单位:甘州区融媒体中心 甘州区广播电视台
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