甘州融媒讯 为深入落实健康中国行动，全面推进校园食育与健康教育融合发展，转变育人理念，高标准推进我区幼儿园有机食育试点创建工作，提升全区学校食育实施能力，以教育之力助推有机张掖建设，借食育推动教育高质量发展，近日，甘州区教育局组织开展2026年食育专题培训及研讨交流活动。
专题培训由区教育局党组成员、区政府教育督学常晓红主持，全区各中小学、幼儿园负责人、分管校园餐的班子成员及骨干教师400余人参加，特邀河南省张秋萍、雒纳赛两个食育食养专家团队做专题讲座。专家们围绕食育内涵、校园食育课程开发、学生膳食营养指导、中华饮食文化传承、饮食养生教育等内容，结合一线校园实践案例，深入浅出地讲解食育实施路径，把营养知识、劳动教育、品德培育融为一体，引导受训人员转变教育理念、拓宽工作思路、树立科学的食育观，推动校园食育工作落地见效，厚植中华优秀饮食文化根基，促进学生养成健康饮食习惯、身心健康全面发展。
培训会上，区教育局党组成员、区教育考试中心主任田明作了甘州食育提档升级动员讲话并提出工作要求。他指出，食育是健康教育的重要抓手，是落实立德树人、促进学生身心健康成长的重要载体。各学校要提高思想认识，转变教育观念，立足本校实际，把食育融入日常教育教学；要做好统筹规划，依托课堂、食堂、劳动实践阵地，常态化开展食育活动；坚持家校协同，以食育带动健康生活方式普及，真正实现“以食育人”；要常态化做好食品安全工作，守牢食品安全底线，确保孩子们吃得健康、吃得安心。参训人员纷纷表示，此次培训内容贴合校园实际，操作性强，进一步更新了他们的食育理念，明晰了学校、幼儿园食育的工作方向。
集中培训结束后，讲座专家一行受邀走进甘州区第一幼儿园、甘州区第二幼儿园、甘州区第七幼儿园和甘州区第十幼儿园4所食育试点示范园，实地走访，与幼儿园负责人深入研讨交流实操落地策略。针对全区公办幼儿园食养食育工作零散碎片化、缺乏体系，教师对相关专业知识储备不足等问题逐一解答，进一步为甘州区深入推进食育课程建设问诊把脉、指路导航。交流现场，参与人员积极发言，专家用心应答，研讨氛围浓厚，有效化解了4所试点园所的疑惑和顾虑。
培训赋能转观念，研讨交流促落地。下一步，甘州区教育局将以本次专题培训和研讨交流活动为契机，用心用力打造甘州区第一幼儿园、甘州区第二幼儿园、甘州区第七幼儿园和甘州区第十幼儿园等食育示范园所，以点带面，持续推动食育落地见效，把食育工作与健康教育、劳动教育有机结合，不断丰富育人载体，夯实健康校园建设根基，守护青少年身心健康，开启全区健康教育工作新篇章。（蒋振峰）
