甘州融媒讯(记者 吴玉丽 朱思远)当前,旅游旺季全面开启,甘州区甘浚镇地处景区必经要道,过境游客流量持续攀升,甘浚镇市场监督管理所提前部署、主动履职,开展全方位、常态化食品安全专项监管行动,切实守护群众和游客“舌尖上的安全”。

执法人员聚焦辖区商超领域,对全镇生活超市开展常态化巡查和全覆盖检查,重点严查不合格食品、过期变质商品、计量不规范、明码标价不到位等问题,持续压紧压实商超经营主体责任,以严格规范的监管举措筑牢民生食品安全底线。
“我们超市推行农超对接、源头直采,压缩流通成本,做到平价惠民,主动接受市场监管部门与群众的双重监督,严守商品质量和计量诚信。持续深化平价商店建设,配合全镇食品安全监管工作,让本地群众和游客买得放心、吃得安心。”甘浚镇家家福生活超市安全员蒋陆说。

针对过境游客集中就餐特点,执法人员紧盯餐饮门店食材采购、加工制作、后厨卫生、餐具消杀、明码标价等重点环节,常态化开展拉网式排查,从严整治餐饮行业不规范经营行为,督促餐饮经营单位严格落实食品安全管理制度,全力净化文旅沿线餐饮消费环境。
金月餐饮总经理妥成玉说:“我们甘浚镇是临泽丹霞、肃南等各大景区游客必经要道,我们始终把食品安全和饭菜质量放到首位,严把食材采购和后厨加工关口,主打本地农家特色风味,坚持明码标价,诚信经营,全力让过往游客吃得安心、吃得舒心满意。”

为全面抓实旅游旺季食品安全综合治理,甘浚镇市场监督管理所坚持监管前置、关口前移,全覆盖压实各经营主体食品安全主体责任,坚持问题导向开展拉网式监督检查,实行台账式、清单化、闭环式管理,做到隐患早发现、问题早整改。同时坚持监管与服务并重,持续畅通投诉举报渠道,快速响应、高效处置群众及游客各类消费诉求,全方位筑牢景区要道食品安全防线。
“随着旅游旺季来临,甘州区甘浚镇市场监管所提前部署,压实压紧食品安全主体责任,开展全覆盖拉网式监督检查,坚持问题导向,监管与服务并重,实行台账式闭环管理,畅通投诉举报渠道,快速响应,处置诉求。从严守护景区要道食品安全,保障过往游客吃得安心,玩得舒心。”甘州区甘浚镇市场监督管理所副所长范兴荣说。