甘州融媒讯 为切实保障辖区居民“舌尖上的安全”，严防食品安全风险，营造安全、放心、祥和的节日环境，近日，甘州区西街街道北环路社区领导班子成员，深入辖区便民市场、商超、便利店、餐饮门店等重点场所，开展春节前食品安全专项检查。
检查现场，社区领导班子一行重点围绕粮油肉蛋、蔬菜水果、熟食卤味、糕点糖果、酒水饮料等节日热销食品，逐项核查经营资质、从业人员健康证明、进货台账、索证索票、生产日期与保质期等关键内容，仔细察看食品储存条件、环境卫生、生熟分开、餐具消毒等落实情况，严厉排查过期变质、“三无”、假冒伪劣等问题食品，坚决杜绝不合格食品流入市场、走上餐桌。社区领导现场叮嘱经营业主牢固树立食品安全主体责任意识，严格遵守食品安全相关规定，严把进货关、储存关、销售关，诚信守法经营，共同守护辖区居民饮食安全。同时，向商户与群众普及春节食品安全知识，提醒居民科学选购、理性消费，遇到食品安全问题及时投诉举报。
此次检查进一步压实了食品安全责任，排查消除了潜在风险。下一步，西街街道北环路社区将持续加大节日期间巡查力度，保持监管“不打烊”、服务“不断档”，以扎实举措筑牢节日食品安全防线，让辖区居民度过一个平安、健康、欢乐、祥和的马年春节。（卜丽）
