甘州融媒讯 “后厨的电线一定要穿管保护，不能这样裸露在外。”近日，甘州区滨河新区白塔社区安全专项检查组深入辖区餐馆、超市、沿街店铺，开展了一场“不留死角”的消防安全与食品卫生联合大检查，为居民日常消费环境拧紧“安全阀”。
行动中，检查组化身“安全卫士”，采取“一看、二查、三问、四教”的方式，对各经营场所进行细致“体检”。查消防安全，他们“火眼金睛”：不仅查看灭火器是否在有效期内、压力是否达标，更俯身检查疏散通道有无杂物堵塞，仰头查看应急照明和指示标志是否完好，对店内用火用电用气情况逐一排查，当场指出私拉乱接电线、燃气瓶放置不当等隐患。查食品卫生，他们“一丝不苟”：深入后厨操作间，查验食材是否新鲜、存储是否生熟分开、餐具消毒是否规范、从业人员健康证明是否齐全，并随机翻阅进货票据，确保来源可溯。
针对发现的问题，检查组现场下达整改意见，能立即整改的督促当场整改；对需要时间的，明确责任人，限定整改时限，并安排社区网格员跟踪回访，确保隐患“闭环”管理。
此次联合检查，不仅是一次隐患的集中排查，更是一次面对面的安全宣传教育。接下来，社区将持续保持高压态势，推动此类联合检查常态化、制度化，以“万无一失”的严密工作，防止“一失万无”的安全事故，全力守护辖区居民的生命财产安全与“舌尖上的安全”。
