甘州融媒讯 为进一步提升食品安全监管能力，筑牢基层食品安全防线，充分发挥食品安全协管员的职能作用，近日，甘州区安阳乡组织开展食品安全技能学习培训活动，辖区内村级食品安全协管员及乡综合执法队工作人员共20余人参加。
培训通过线上教学形式，围绕《食品安全法》和食品采购索证索票、农村集体聚餐备案制度、农村集体聚餐流动厨师的持证要求以及常见食品安全隐患排查等内容进行详细讲解，同时结合典型案例剖析了食品安全工作的重点和难点，增强了参训人员的法律意识和责任意识。
参训人员纷纷表示，此次培训活动内容切合实际，不仅提升了自身的业务技能，更增强了食品安全责任担当。下一步，该乡将以此次活动为契机，常态化开展食品安全培训和隐患排查，切实保障群众“舌尖上的安全”。
