甘州融媒讯 元宵佳节将至，为维护市场秩序，保障百姓元宵节期间饮食安全，近日，甘州区市场监管局北街市场监管所在辖区范围内开展以汤圆为主的节令食品安全专项检查。
此次检查以辖区大型商超及农贸市场为主，重点检查了预包装元宵汤圆的索证索票和进货记录落实情况，详细了解进货来源。对需冷冻储存的元宵，检查了是否按要求的温度储存销售，冷冻设备是否正常运行。同时在市场及道路周边对散装摊贩进行检查，检查过程中执法人员抽查了部分从业人员的健康证明，提醒商家，销售的散装汤圆和元宵应放于食品级容器中，并加防尘盖，容器上应标明食品的名称、生产日期或生产批号、保质期等信息，保障消费者对食品相关信息的知情权。
下一步，甘州区市场监管局北街市场监管所将持续开展食品安全监督检查和风险排查，全力保障群众度过欢乐、祥和的元宵佳节。（李宏博）
